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竹笋怎么种植

发布时间：

2023-12-07 14:48

来源：

　　竹笋是一种常见的蔬菜，其嫩芽具有丰富的营养价值和独特的口感，深受人们喜爱。

　　一、选取种子

　　1. 选择健康的竹笋种子，种子应该完整、无损、无病虫害。

　　二、准备土壤

　　1. 竹笋喜欢湿润、肥沃的土壤，所以选择透气性好、保水性强的土壤比较适合种植竹笋。

　　2. 在种植前，要将土壤松散开来，去除杂草和石块，同时施入适量的有机肥料。

　　三、种植方式

　　1. 竹笋的种植方式主要有分根种植和整株种植两种方法。

　　① 分根种植：将竹笋种子分成若干根，每根根身上至少有一个新芽。

　　② 整株种植：将整株竹笋种子直接种植到土壤中。

　　四、种植方法

　　1. 分根种植：将竹笋种子根部埋入土壤中，距离约为10-15厘米。

　　2. 整株种植：将整株竹笋种子埋入土壤中，深度约为5-10厘米。

　　五、养护管理

　　1. 浇水：竹笋喜欢湿润的环境，所以需要经常浇水，保持土壤湿润。

　　2. 施肥：竹笋生长期间需要适量的肥料，可以选择有机肥料进行施用。

　　3. 杂草处理：竹笋生长期间，要及时清除杂草，以免影响竹笋的生长。

　　4. 病虫害防治：定期检查竹笋的生长情况，如发现有病虫害，

竹笋几乎都长在南方的原因

罗汉笋名字的由来

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方竹笋介绍

方竹笋，又称毛竹笋、秧竹笋，是一种常见的食用竹笋品种。它是以方竹(学名：Phyllostachys edulis)为原料，经过精心培育和采摘而来。方竹是一种高大的竹类植物，具有良好的观赏价值和经济价值，而方竹笋则是方竹的鲜嫩幼苗，是一道美味可口的佳肴。

方竹笋的生长及形态

方竹为地下茎复轴型，竹秆散生。一般高6-8m，地径2-5厘米。中下部节间方形是方竹与其他竹种最大的区别，节间具有一圈刺状气根，竹枝各节均为1主枝3分枝型。叶片质坚韧，披针形，长14～16cm、宽2～2.5cm。方竹为深秋出笋，其出笋期为8月上旬至11月上旬，具有独特的从高海拔向低海拔发笋的规律，在气温较低、湿度较大、海拔较高的上部地区，发笋较早，笋期也较长;而在气温相对较高、海拔较低的中下部地区，则发笋相对较晚。

方竹笋所含营养成分及采收时间

方竹笋的营养成分在主要笋用竹中比例是最为适当的，特别是水分含量和氨基酸及人体必须氨基酸含量是最高的，粗纤维含量为竹笋平均水平，脂肪含量最低，故保鲜效果好、口感佳、品位高。在100g鲜重的方竹笋中，水分91.99g，蛋白质3.20g，脂肪0.34g，总糖0.89g，可溶糖0.53g，热量7.82kj，粗纤维0.68g，磷76mg，铁0.6mg，钙18.4mg。